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Truffe d'été Tuber aestivum fruits de mer de pâte à crêpe

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Description

de pâte à crêpe

Cette enveloppe est réutilisable

2 kg (8 pièces)

en Touraine

Truffe d'été Tuber aestivum fruits de mer de pâte à crêpeLa truffe fraiche d't (Tuber aestivum), souvent appele tort "truffe blanche d't" du fait de sa chair de couleur blanche, ne ressemble en rien la truffe blanche proprement parler. Le got et le parfum de la truffe d't dgagent des notes lgres, parfaitement adaptes la gastronomie estivale. Ferme et craquante, elle s'invite toutes les tables ds l'arrive des beaux jours, pouvant tre rpe sur une salade ou sur des toasts pour l'apritif, avec un filet d'huile

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